À LA DÉCOUVERTE DES PRODUITS DU TERROIR ! — Mots & Merveilles

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À LA DÉCOUVERTE DES PRODUITS DU TERROIR !

Une sortie organisée en partenariat avec Réussir en Sambre a permis de faire découvrir la fabrication des Flamiches Defroidmont à Maroilles.

Les apprenants du site de Maubeuge ont pu découvrir l'entreprise Defroidmont située à Maroilles au cours d'une visite guidée organisée par Réussir en Sambre. La société Defroidmont , bien connue pour sa production artisanale de flamiches présentait à cette occasion les secrets de fabrication des produits du terroir à base de maroilles. Les participants ont également pu savourer les spécialités fromagères élaborées sur place au cours d'un petit moment de dégustation avant de faire quelques emplettes à la boutique du terroir.